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2750円

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商品情報
技術と歴史のある新潟県本場の職人による日本製鍋。
早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市。そこから道具作りの原点に立ち、先人への感謝と、地域の誇りで生み出された匠弥シリーズ。

『変わらない形には、意味がある』。繊細な和食に必要なのは、絶妙な火加減。沸騰する直前に取り出す、素材の表面の変化を見逃さない、小さな目配りと心遣いが仕上がりを左右します。長い間プロの目が認めてきた形。本格派を目指したくなる逸品がここにあります。

●高級感溢れるステンレス製
●シンプルなデザインの鍋なので、扱いやすい
●ステンレス製なので、丈夫で使いやすい鍋です
●取っ手はシンプルに。つなぎ目の無い一枚板のステンレスを加工して作られています
●オールステンレスでお手入れラクラク
●ガス火でもIHでもお使い頂けます
●蒸し台とお玉がセットになっています
●優れた品質と安全をお届けする日本製
サイズ(約) 340×285×145mm
容量/3.0L
重量/800g

製品箱サイズ/290×290×100mm
材質 18-0ステンレス鋼
配送区分 【同梱OK】
備考 日本製
蒸し台、お玉付き
こんな方におすすめ 鍋 お鍋 ハンドル 取っ手 取れる 着脱式 ステンレス 茹でもの 煮物 煮もの 新潟県 燕市 燕三 室町時代 歴史 古来 ハウスウェア 日用品 台所 キッチン 料理 調理 鍛冶 金属工業 職人 日本製 Made In JAPAN メイドインジャパン 和平フレイズ エンゾウ ツバメサン つばめさん 新潟 取っ手が取れる 脱着式 システムセット  プロ 本格 高品質 一人暮らし ファミリー 4903779050091 4903779095559 通販 として
  • 応用生命科学課程
  • 生産環境科学課程
  • 共同獣医学科(旧・獣医学課程)

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獣医臨床繁殖学研究室

私たちは獣医臨床繁殖学分野では、動物の“繁殖”をキーワードに、ウシ、ウマ、ブタなどの産業動物に関する研究、臨床、教育を行っています。
獣医臨床繁殖学研究室Webサイトへ

食品分子機能学研究室

食品成分のコレステロール代謝改善作用、生活習慣病改善作用について、ラット、マウスを用いたin vivoの影響、肝細胞や腸管細胞を用いた in vitroの影響、コレステロール・脂質代謝関連遺伝子などへの影響を評価しています。
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植物遺伝育種学研究室

植物の持てる力を知り、その力を最大限に発揮する植物開発を目指しています。また、当研究室では、ワサビをはじめとしたさまざまな栽培・野生種の系統保存をしており、植物遺伝資源の保全にも取り組んでいます。
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